菜花蛇（学名：Zamenis persicus），在中国也被叫做菜花巨蟒。它主要生活于腹部露出的石头沟中，也分布于许多地方的农村。菜花蛇体型较大，每只身体长度可达1米，头呈三角形，眼睛大而明亮，舌头长而分叉，通常是黑白相间。菜花蛇是中国的常见蛇种之一，生活在山区和荒野地带。
在中国，蛇一直与人类社会密切相连，不仅仅是作为一种生物或食品的存在，同时也和文化、农耕、传统医药、宗教信仰等方面有紧密联系。在古代，蛇在中国文化中代表着大自然力量、阴阳平衡、神性等等，甚至被崇敬和亲近；现如今饮蛇血、蛇皮、蛇胆等被认为是有益身体的药物也广为流传。
然而，近些年来，由于人类活动的过度干扰和破坏，中国的蛇种面临着生存危机。因此，弘扬蛇文化，提高保护意识，中国的蛇种才能得到更好的保护和传承。